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セミハードチーズ
リンテッドゴーダ 冨夢(とむ) 【6・7ヶ月熟成】
第5回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞
冨田ファームの夢が詰め込まれた「冨夢(とむ)」はリンド(外皮)のある、毎日チーズの表面を丁寧に磨きながら熟成させた、セミハードタイプのチーズです。チーズ表面をラッピングやワックス(蝋のような物)でコーティングしたリンドレスゴーダには無い、十分に熟成した風味が味わえます。
【特徴】
塩分控えめでコンテを思い出すナッツの香り。熟成が進むにつれ固さと旨みを増し、二年もするとパルミジャーノ風に。
賞味期限 包装から1ヶ月間 内容量 150g
型番
A1201-6
販売価格
1,158円(内税)
購入数
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