リンテッドゴーダ　冨夢(とむ)　【12・13ヶ月熟成】

第5回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞
冨田ファームの夢が詰め込まれた「冨夢(とむ)」はリンド(外皮)のある、毎日チーズの表面を丁寧に磨きながら熟成させた、セミハードタイプのチーズです。チーズ表面をラッピングやワックス(蝋のような物)でコーティングしたリンドレスゴーダには無い、十分に熟成した風味が味わえます。

【特徴】
塩分控えめでコンテを思い出すナッツの香り。熟成が進むにつれ固さと旨みを増し、二年もするとパルミジャーノ風に。

賞味期限　包装から1ヶ月間　　　内容量　150ｇ

型番 A1201-12
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